Så.. jag vill inte på något sätt säga att det här ÄR ramen men det är iallafall lite inspirerat av det.
Dela kycklingen i mindre bitar, stek och ställ åt sidan.
Gör en snabb buljong; kycklingben, morötter, lök, vitlök, ingefära, citrongräs, chili, salt och peppar. Låt det koka innan du silar bort alla bitar.
Låt vätskan och kycklingen puttra lite tillsammans, i med glasnudlar och sockerärtor.
Servera med lime.
Kommer se över receptet och jobba på det ännu mer men passade rätt perfekt nu när det är kallt och förkylningstider.
Kommentera