1. Finhacka vitlök, låt den svettas i lite smör.
2. Häll på 4,5 dl grönsaksbuljong eller kycklingbuljong, 3 dl matlagningsgrädde och en burk upphackad soltorkade tomater.
3. I med (glutenfri) tagliatelle och massa svartpeppar. Låt puttra under lock i 10 minuter (rör om lite då och då så att pastan inte fastnar i botten), om såsen känns för lös så kan du koka 3 minuter till utan locket. 
4. Avsluta med en hel del parmesan.
5. Ännu mer parmesan och lite basilika på toppen. 

Lite av en kylskåpsrens-lunch som blev ful men god. 


Koka (glutenfri) pasta enligt anvisningarna, smula en fetaost och hacka upp soltorkade tomater. Spara oljan! 

Häll av pastavattnet, ner med oljan, fetaosten och soltorkade tomaterna. 
Jag hade också en ledsen avokado kvar som jag mosade och hade i för att balansera allt det salta. 

Gott och snabbt! 

 
För någon månad sen så gjorde jag den här pastan och sen dess har vi ätit den varje vecka. Den är sjukt god! 
Du behöver färsk chorizo, som du tar ut ur "skalet" så att du bara har färsen kvar. Stek den på läg värme, i med juicen av en halv citron. Samtidigt rostar du körsbärstomater i ugnen på 175 grader i ungefär 10 minuter. Häll ner tomaterna i stekpannan, peppra. Koka den pasta du gillar och häll över den i stekpannan (tänk på att koka en minut mindre än anvisningarna så att den ej blir överkokt). 
Ruccola och parmesan på toppen. Klart.