Måndag: Ratatouille med fetaost
Tisdag: Lasagne med vitkålssallad
Onsdag: Kyckling med ugnsrostade morötter & broccoli
Torsdag: Spenatsoppa
Fredag: Chorizo- & citronpasta
Lördag: Palak paneer med ris 
Söndag: Stekt ris med grönsaker 
Måndag: Ramen med kyckling
Tisdag: Falafal
Onsdag: Pasta med soltorkade tomater
Torsdag: Rostad paprika-soppa
Fredag: Ugnsbakad spetskål med klyftpotatis
Lördag: Kycklinggyros
Söndag: Rester  
 
 
 
 
 Jag fick ju en Crockpot i födelsedagspresent och eftersom jag ÄLSKAR långkok så är det kanske den bästa presenten någonsin. I tisdags gjorde jag boeuf i den, så härligt när maten får stå och bubbla i timmar. 
Börja med att skära upp ett paket bacon och stek det ordentligt. Ner i crockpoten (eller om du inte har någon så funkar det bra med en gjutjärnsgryta). 
Salta och peppra köttet, bryn det och ner med det i grytan. 
Hacka tre stora morötter och tre lökar grovt. Finhacka tre vitlöksklyftor. 
Häll på några dl rödvin i pannan som kött och bacon stektes i. Ner med tre msk tomatpuré och 0,4 dl potatismjöl utspätt i lite vatten för att få såsen att tjockna.
Häll såsen över köttet, krydda med lite extra peppar och salt.
I med morötterna, löken och vitlöken. Rör om ordentligt. Om du använder en crockpot så låt den stå på hög värme i sju timmar. I en gryta: medelhög värme i ca sex timmar. 
Ät gärna tillsammans med potatismos med mycket smör, grädde och salt i. Blir så gott!  
Måndag: (CHILES NATIONALDAG!) Churrasco
Tisdag: Boeuf bourguignon
Onsdag: Linsbolognese
Torsdag: Potatis- och purjolökssoppa
Fredag: Auberginerullar i tomatsås
Lördag: Fläskkarré i ugn och potatis
Söndag: Grönsaksgryta med nybakat bröd
Måndag: Halloumi tikka masala 
Tisdag: Hel kyckling och krossade potatis
Onsdag: Chow mein 
Torsdag: Morotssoppa
Fredag: Kycklingsallad
Lördag: Enchiladas
Söndag: Halloumiburgare