Lite av en kylskåpsrens-lunch som blev ful men god. 


Koka (glutenfri) pasta enligt anvisningarna, smula en fetaost och hacka upp soltorkade tomater. Spara oljan! 

Häll av pastavattnet, ner med oljan, fetaosten och soltorkade tomaterna. 
Jag hade också en ledsen avokado kvar som jag mosade och hade i för att balansera allt det salta. 

Gott och snabbt!