Okej, jag kan inte sluta äta soppa. Det är kallt i luften och då passar det perfekt med en skål med varm soppa. ÄLSKAR det.
Du behöver två broccolihuvuden (eller broccoliträd eller vad en nu säger, ni fattar!), skär och ansa. Koka i saltat vatten, häll av vattnet och slå sedan på matlagningsgrädde i kastrullen. Mixa med stavmixer och häll på så mycket grädde som du vill ha. I med en buljontärning och massa ost. Rör runt lite och sen äre klart!
Kommentera