Blanda ihop 6 dl (glutenfritt) mjöl, 2 tsk bakpulver, salt, 100 g fetaost. Det ska egentligen blandas i 0.5 dl urkärnade oliver i det här också men jag tycker inte om det så tillsatte dom i efterhand i några för min sambos skull. 
Blanda ner 3 ägg, 0.25 dl smält (och nerkylt) smör, 0.25 dl rapsolja, 2 dl naturell yoghurt och en näve hackad basilika.
Jag brukar använda en glasskopa när jag häller upp i formarna. Skopa upp smeten i 12 formar och in i ugnen på 200 i 20-25 minuter. 

Kommentera

Publiceras ej