Har aldrig ett riktigt recept när jag gör köttfärssås utan utgår mest ifrån vad jag har hemma..
Den här gången hade jag: två rivna morötter, 3 msk ajvar, 1 msk kalvfond (eller oxfond), en förpackning krossade tomater, en näve hackad basilika, en tärning grönsaksbuljong, 2-4 dl vatten, salt, peppar och självklart nötfärs.
Stek färsen innan du slänger ner allt annat och sen är det bara puttra på läääänge. Gött vare!
Stek färsen innan du slänger ner allt annat och sen är det bara puttra på läääänge. Gött vare!
Kommentera