Det här var första gången jag försökte mig på det här receptet så det behövs göras några gånger till innan det är perfekt men vill ändå dela med mig.
Ingen vecka är komplett utan en bra bechamelsås.. Smält 2,5 msk smör i en gryta och vispa ner 2 msk potatismjöl, häll sedan på 3 dl mjölk och 100 g philadelphia. Fyll på med mjölk om du tycker att såsen blir för tjock. Salta, peppra och så vidare.. Kanske ner med en pressad vitlöksklyfta?
Ingen vecka är komplett utan en bra bechamelsås.. Smält 2,5 msk smör i en gryta och vispa ner 2 msk potatismjöl, häll sedan på 3 dl mjölk och 100 g philadelphia. Fyll på med mjölk om du tycker att såsen blir för tjock. Salta, peppra och så vidare.. Kanske ner med en pressad vitlöksklyfta? 
Häll ner den kokade (glutenfria) pastan i såsen.
Ner med pastan i en smörad ugnsform, strö mozzarella och hushållsost (eller vilken ost som helst faktiskt.. parmesan kanske?) över.
In i ugnen på 200 grader tills den blir såhär gyllene och fin, tar ungefär 10-15 minuter.
Kommentera