125 g smör
Vispa ihop smöret med 1 dl farinsocker tills det blir krämigt. När det har fin konsistens så är det bara slänga ner ett ägg. Rör runt lite till. I med 1,5 dl glutenfritt mjöl, 1 dl glutenfria havregryn, 0,75 tsk bakpulver, en nypa salt, lite citronskal och hackad mörk choklad (eller chokladknappar som jag använde).
Rulla upp allt i en sån här fin korv och låt kyla i kylskåpet i minst 30 minuter.
Skär upp kak-korven och toppa med havssalt. 
Ugnen på 200 grader, grädda i 10 minuter. 
Mums!
Kommentera