Den här bilden ser ju super aptitlig ut............. men det är kyckling som marinerar. Kände att hellre det än råa kycklingfiléer.
Börja med att dela kycklingfiléerna på mitten så att dom blir tunnare. Marinaden är 3 dl naturell yoghurt, en tesked ingefära, två vitlöksklyftor, en matsked paprikapulver, en matsked garam masala, en matsked korianderblad, en matsked citronjuice och en tesked cayennepeppar.
Låt marinera i kylskåp i minst 30 minuter.
Börja med att dela kycklingfiléerna på mitten så att dom blir tunnare. Marinaden är 3 dl naturell yoghurt, en tesked ingefära, två vitlöksklyftor, en matsked paprikapulver, en matsked garam masala, en matsked korianderblad, en matsked citronjuice och en tesked cayennepeppar. Låt marinera i kylskåp i minst 30 minuter.
Stek i grillpanna och låt sedan stå i ugnen i 5 minuter på 200 grader. Vi åt det med ris och pressade lime över. Jag blev riktigt nöjd!
