Paprika och tomat med massor av olivolja och flingsalt in i ugnen på 200 grader och rosta i 20 min. Skär upp halloumi, stek och blanda med grönsakerna.
Rulla ihop i glutenfria tortillas, riv över hushållost och in i ugnen igen tills osten har fått färg. Ät med gräddfil, salsa och en skvätt lime på toppen. 

Kommentera

Publiceras ej